ハートフェルト胡蝶蘭農園で撮影した、最新の写真

1. 苗の育成苗の入荷・植え替え・株の成長記録 4件
2. 花芽・蕾の管理花茎が伸び、蕾がつく時期記録 7件
3. 仕立て支柱と誘引で花の向きをそろえる記録 3件
4. 出荷前の準備寄せ植え・検品・梱包記録 4件

胡蝶蘭の生産では、温度、湿度、光という温室の環境が、株の育ち方や花茎が出る時期に大きく関わるとされています。このページでは、研究機関などの情報をもとに温室の環境づくりの基本を解説します。

胡蝶蘭の温室の温度管理と暖房の役割

胡蝶蘭（ファレノプシス）の花茎が出るかどうかは、主に温度で決まるとされています。一般的に、20℃前後の温度が続くと花茎が出やすくなり、25〜30℃の高温では花茎の発生が抑えられることが知られています。

生産の現場では、この性質を利用して開花の時期を調整する方法が研究されてきました。たとえば、夏の暑い時期に温室を20℃前後まで冷やして秋から冬に咲かせる方法や、秋以降も温室を25℃以上に保って花茎の発生を遅らせる方法などがあり、これらを組み合わせると一年を通して出荷できるとされています。

胡蝶蘭はもともと東南アジア原産の植物で、寒さや急な温度変化を苦手とするとされています。そのため冬の暖房は、株を寒さから守るだけでなく、生育の段階に合った温度を保つための大切な設備といえます。

胡蝶蘭の湿度管理と水やり・ミストの考え方

胡蝶蘭は適度な湿度を好む一方で、風通しが悪く空気がこもる環境は好まないとされています。そのため温室の湿度管理では、湿り気を保つことと空気の流れをつくることの両方が大切になります。

湿度の効果を調べた研究もあります。愛知県の農業試験研究機関の報告では、夜間に加湿して開花させると加湿しない場合より開花が早まり、5番目の花が咲くまでの日数が9日短くなったとされています。

水やりについて、家庭向けの栽培情報では、気温が下がる夜は根が水を吸いにくく鉢の中に水分が残りやすいため、午前中に与えるのがよいとされています。

胡蝶蘭の光と遮光・換気、温室の設備

胡蝶蘭は強い日差しを苦手とし、日差しを浴び続けると葉焼けを起こすことがあるため、寒冷紗などで半日陰くらいの明るさに調整するのが一般的です。一方で、大学の研究では光が弱くなると葉や根の生育が抑えられ、花茎の発生や開花も抑えられたと報告されています。暗ければよいわけではなく、ちょうどよい明るさを保つことが大切です。

温室の設備に関しては、施設園芸の業界団体の資料で、暑さ対策として換気とあわせて遮光を行う方法がよく使われ、遮光カーテンが一般的だと紹介されています。ただし、遮光だけで室温を外気温より下げることは通常難しいとされ、遮光、換気、冷房などを組み合わせて環境を整えます。

農園の記録

ハートフェルト胡蝶蘭農園のスタッフが撮影した現場の記録です。新しい順に掲載しています。

1. 2026年10月の記録秋NEWこの記録へのリンク

   温室のミストで加湿し、気化熱で温度を下げる

   

   

   ハートフェルト胡蝶蘭農園の温室では、高い湿度を好む胡蝶蘭のために、ミストで加湿をしています。ミストには、気化熱で温度を下げる役割もあります。現場の写真では、栽培棚の下に通した配管のノズルから細かい霧が出て、足元のシートや砂利がしっとりと湿っています。

   胡蝶蘭は高湿度が大好きなので、ミストで加湿したり、気化熱で温度を下げたりします。（農園スタッフ）

よくある質問

胡蝶蘭はなぜ温室で育てるのですか？

温度、湿度、光を株の生育段階に合わせて整えやすいためです。胡蝶蘭は花茎が出る時期が温度に大きく左右されるとされ、温室で温度を調整することで開花の時期を計画しやすくなります。また、寒さや強い日差しから株を守る役割もあります。

胡蝶蘭は光が弱いほうがよいのですか？

いいえ、光が弱すぎても生育や開花が抑えられるとされています。強い日差しは葉焼けの原因になるため遮光しますが、暗くしすぎず、ちょうどよい明るさを保つことが大切です。

胡蝶蘭は湿度が高いほどよいのですか？

適度な湿度を好む一方で、風通しが悪く空気がこもる環境は好まないとされています。湿り気を保つことと、空気の流れをつくることの両方が大切です。